大发uu快3开奖_儿童“专供”食品,真的健康并适合孩子吃吗?

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原标题:儿童“专供”食品,真的健康并适合孩子吃吗?

  受访专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

  让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。商家早看完完了你你这种商机,于是市面上突然冒出了各种儿童专用食品:儿童牛奶、儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……哪几种儿童“专供”真的健康并适合孩子吃吗?《生命时报》记者做了一番调查采访。

  儿童牛奶纯度低

  在北京某大型超市的奶制品区,记者看完某儿童牛奶包装上标明,每400克再加“鱼油提取物(含DHA)400毫克”、“益生元(低聚果糖)400毫克”。但查看配料表时,记者发现排在第一位的是生牛乳,很久为白砂糖、聚红心冬枣 糖和低聚果糖,还有香精等6种食品再加剂。都那末看来,与配料仅为生牛乳的纯牛奶相比,儿童牛奶的纯度显然较低,糖分和酸楚却很高。有些品牌的儿童牛奶同样地处上述问题报告 。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉《生命时报》记者:“首先,这款儿童牛奶并都那末直接说明中含几次DHA,对大脑能起多大作用就不得而知了。按我国营养标签法规,意味着牛奶中DHA含量达非要一日摄入量参考值的15%,它就非要宣传你你这种产品对供应DHA有意义。其次,配料表里的两种生活糖对肠道菌群意味着有一定益处,但意味着喝得太多意味着意味着胀气、拉肚子,当然你你这种因人而异。”但有有些是选取的,“牛奶里加了糖,从两种生活意义上说,就说 为了诱哄孩子食用,你你这种是都那末好处的。”意味着孩子的味觉比成人敏感,且天生喜欢香甜的味道,范志红强调:“孩子早期适应了你你这种加糖的食物,很久就很容易挑食、偏食,形成对有些醇香的不良喜好,不再接受天然植物食物的味道,拒绝喝原味奶。”久而久之,就意味着意味着龋齿、肥胖等问题报告 。“总之,儿童牛奶虽都有 坏东西,但统统言而喻有都那末多好处。大家还是鼓励家长尽量让孩子适应天然植物食物的味道。两岁后,就能能给孩子喝纯牛奶,吃豆腐、水果等,让孩子形成健康的醇香。”

  儿童酱油不减盐

  记者随很久到调味区,这里的儿童专供就说 少。其中一款宣称“减盐”、“淡醇香”的儿童酱油,营养成分表中钠含量为523毫克/10毫升,而同品牌这类成人酱油的钠含量为4009毫克/10毫升,且原料均为水、大豆、小麦和食用盐。

  范志红介绍:“从成分表来看,商家宣称的‘减盐’并都那末达到要求。按照《预包装食品营养标签》规定,两种生活产品应比这类产品中钠含量降低25%,能能宣称是减盐食品。”据范志红介绍,我国的儿童食品在“减盐”方面做得不言而喻好,比如儿童酱油并都那末相关标准,其中钠对人体的影响取决于实际烧菜中用了几次。一般来讲,1岁以下的婴儿饮食中不应加盐、酱油、糖等调味料。1~3岁的幼儿,每天钠的摄入量不应超过700毫克。有些家长,尤其老人总实在孩子的饮食里都那末盐、酱油调味,吃起来没味道。但事实上,孩子的肾脏娇嫩,并都那末足够的能力将多余的钠排出去。一旦从小养成“重醇香”,势必会加重肾脏负担,增加高血压等疾病风险。或者,即使是合格的减盐酱油,也要严格限量。

  面条营养与成人的没差别

  儿童面也是市面上常见的,家长喜欢给孩子买来吃的食物之一。超市里一款“精制宝宝面”,宣称“孩子的健康是大家一同的责任”。然而,记者发现,该儿童挂面的配料表为面粉、食用盐,与同款成人挂面并无区别,且该“宝宝面”的营养成分表中能量、蛋白质、碳水化合物、钠等含量也与成人挂面丝毫不差(如图)。值得一提的是,其中钠含量为4000毫克/400克,甚至高于另一款家常挂面4400毫升/400克。 范志红一针见血地指出:“市场上的儿童挂面就说 做得包装小点,面条细点,价格比成人的高,有些还声称再加了维生素A、矿物质,但从营养成分上讲,都那末任何意义。”另外,市面上还有有些儿童饼干、小馒头,意味着再加有些营养成分,但意味着含量低,不仅起非要任何改善营养的作用,反而降低了蛋白质含量,其营养价值还不如普通馒头。

  食品是是不是为“儿童专用”不言而喻重要,更非要将包装食品作为营养主要来源。最佳的营养摄入法律方式是多种、新鲜的、天然植物的食物。在给孩子买食品时,家长应应学看配料表,选取真材实料排在前面的,少糖、少油的。时要应学看营养标签,高蛋白、低脂肪、低钠的更健康。▲ (生命时报记者 张丽)